難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g de parmesan, coupé en morceaux
- 230 g de courgettes, coupées en morceaux
- 35 g d'oignon, coupé en deux
- 30 g d'huile végétale
- 180 g de ricotta fraîche
- 3 œufs
- ½ - ¾ c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre moulu, et un peu pour la finition
- 500 g d'eau
- 1 c. à soupe de beurre
- gros sel de mer, pour la finition (非必選)
- persil frais haché, pour la finition
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2361.8 kJ / 564.5 kcal
- 蛋白質
- 29.9 g
- 碳水化合物
- 9.5 g
- 脂肪
- 46.1 g
- 飽和脂肪
- 19.7 g
- 纖維
- 1.6 g
- 鈉
- 1269.3 mg
替代食譜
Quiche courgette-épinard à la feta
30min
Clafoutis de tomates cerise, courgettes et thym
50min
Terrine courgettes, ricotta et bacon
50min
Tarte tatin carotte et ricotta
3h 20min
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
45min
Pancakes aux champignons, mâche et ricotta
40min
Boulettes d'aubergine et boulgour, sauce yaourt aux herbes
1h 35min
Flan de carotte, gouda et cumin
50min
Clafoutis de courgettes, ail et amande
1h
Boulettes courgette-mozzarella
45min
Flan de poireau et pancetta
35min
Clafoutis aux tomates cerise, mozzarella et basilic
35min