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Salade de courgette, lentilles corail et radis
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Salade de courgette, lentilles corail et radis
3.6 ( 14 評分 )
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食材

  • 300 g de courgettes coupées en tronçons
  • 150 g de radis roses (1 botte env.)
  • 1 c. à café de sel et 2 pincées
  • 40 g d'échalotes coupées en deux
  • 15 g de beurre
  • 100 g de lardons fumés
  • 500 g d'eau
  • 150 g de lentilles corail
  • 100 g de poivron rouge (1 petit), coupé en morceaux
  • 30 g d'huile d'olive
  • 15 g de vinaigre
  • 1 c. à café de moutarde
  • 2 pincées de poivre fraîchement moulu
營養價值
每 1 portion
卡路里
313 kcal / 1303.5 kJ
蛋白質
21.8 g
脂肪
11.3 g
碳水化合物
30 g
纖維
6.2 g
飽和脂肪
3.2 g
鈉
682.5 mg

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