難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1 c. à soupe d'huile de noisette
- 800 g d'eau
- 800 g de panais, coupés en morceaux
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 4 tranches de pain d'épices
- 20 g de beurre
- 50 g de crème fraîche
- 20 g de graines de tournesol
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1075 kJ / 256.9 kcal
- 蛋白質
- 3.8 g
- 碳水化合物
- 39.4 g
- 脂肪
- 10.8 g
- 飽和脂肪
- 3.3 g
- 纖維
- 10.6 g
- 鈉
- 140.6 mg
替代食譜
Velouté carotte-panais
35min
Velouté de carottes
30min
Velouté de carottes, céleri-rave, pommes et beurre de cacahuète
30min
Crème de brocoli, avoine et noisettes
55min
Velouté de tomates au sarrasin et beaufort
30min
Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé
40min
Soupe aux pois avec crème fraîche et jambon croustillant
1h
Soupe de panais aux oignons caramélisés
55min
Poires gratinées bleu et noisettes
30min
Velouté de petits pois, salade, perles du japon et camembert
45min
Soupe de carotte, miso et amande
35min
Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées
1h 5 min