難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 g d'oignon coupé en deux
- 1 c. à soupe d'huile de noisette
- 800 g d'eau
- 800 g de panais coupés en morceaux
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 4 tranches de pain d'épices
- 20 g de beurre
- 50 g de crème fraîche
- 20 g de graines de tournesol
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 256.9 kcal / 1075 kJ
- 蛋白質
- 3.8 g
- 脂肪
- 10.8 g
- 碳水化合物
- 39.4 g
- 纖維
- 10.6 g
- 飽和脂肪
- 3.3 g
- 鈉
- 140.6 mg
替代食譜
Velouté de tomates au sarrasin et beaufort
30 分
Soupe de maïs au chorizo
15 分
Soupe froide pomme-betterave
30 分
Velouté de châtaignes et pointe de Chartreuse
40 分
Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta
25 分
Velouté de betteraves, poireau, pommes, sarrasin et noix
30 分
Velouté de petits pois, salade, perles du japon et camembert
45 分
Soupe châtaignes-champignons, croûtons de pain d’épice
50 分
Soupe de carotte, miso et amande
35 分
Velouté de mâche et panais
30 分
Soupe de courgette, chèvre et noisette
20 分
Velouté de carottes
30 分