難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 550 g de blettes (2 bottes moyennes)
- 100 g d'oignon coupé en quatre
- 1 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour la finition
- eau salée, pour la cuisson des pâtes
- 400 g de pâtes sèches type conchiglioni
- 100 g d'eau
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 100 g de tahini
- du sel
- du poivre moulu
- 15 feuilles de menthe fraîche ciselées
- 50 g de pignons de pin grillés
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 764 kcal / 3196 kJ
- 蛋白質
- 30 g
- 脂肪
- 38 g
- 碳水化合物
- 74 g
替代食譜
Velouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais
40 分
Mijoté de choux de Bruxelles au boulgour et noisettes
40 分
Tourte aux blettes et aux pignons de pin
1小時 50 分
Tourte aux blettes
2小時 20 分
Curry de légumes (chou-fleur, courge, patate douce et panais)
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Lasagne végétariennes à la courge et aux blettes
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Quenelles de blettes au four
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Lasagne au potimarron, aux épinards et aux champignons
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Nouilles de carotte et pesto de fanes
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Babka au potimarron
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Tarte aux blettes et ricotta
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Gratin de blettes
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