裝置與配件
Quenelles de blettes au four
準備 25 分
總時間 1小時 5 分
4 portions
食材
-
500 g d'eau
-
500 g de blettes en lanières
-
50 g de noix de Grenoble décortiquée
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70 g de parmesan en morceaux
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3 gousses d'ail
-
4 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour le plat
-
100 g de flocons d'avoine
-
1 œuf
-
1 c. à soupe de fécule de maïs
-
du sel
-
du poivre moulu
-
2 c. à soupe de graines de sésame
-
700 g de coulis de tomates
-
4 brins de persil frais ciselés
難易度
中等
營養價值 每 1 portion
蛋白質
21 g
卡路里
1540 kJ /
368 kcal
脂肪
13 g
碳水化合物
38 g
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