難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g de carottes, coupées en tronçons
- 250 g de céleri-rave, détaillé en cubes
- 150 g de pommes, coupées en quatre
- 60 g de beurre de cacahuète
- 600 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 50 g de gouda au cumin, coupé en lamelles, pour le service
- 50 g de cacahuètes grillées à sec, salées, pour le service
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1157.8 kJ / 278.8 kcal
- 蛋白質
- 10.5 g
- 碳水化合物
- 13.3 g
- 脂肪
- 18.8 g
- 飽和脂肪
- 5.3 g
- 纖維
- 6.8 g
- 鈉
- 752.8 mg
替代食譜
Velouté carotte-panais
35min
Velouté de céleri à la pomme et aux noisettes
13h
Crème de brocoli, avoine et noisettes
55min
Soupe carotte et céleri-rave, huile aux herbes
40min
Soupe de chou-fleur et pois chiches
50min
Soupe de chou rouge et pois chiches rôtis
45min
Velouté de betteraves, poireau, pommes, sarrasin et noix
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Soupe de courge, petites pâtes et chorizo
30min
Velouté de petits pois, salade, perles du japon et camembert
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Soupe de panais au pain d'épices
35min
Soupe de carotte, miso et amande
35min
Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées
1h 5 min