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Velouté de roquette, pommes de terre et œuf mollet

Velouté de roquette, pommes de terre et œuf mollet
3.8 12 評分
準備 20 分
總時間 55 分
4 portions
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食材

  • 100 g d'oignon coupé en quatre
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 400 g de pommes de terre en cubes
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 125 g de roquette
  • 800 g d'eau
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 4 œufs
  • ½ botte de persil frais ciselée

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

蛋白質 10 g
卡路里 842 kJ / 201 kcal
脂肪 8 g
碳水化合物 20 g

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