難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 400 g de pommes de terre, en cubes
- 1 cube de bouillon de légumes
- 125 g de roquette
- 800 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 4 œufs
- ½ botte de persil frais, ciselée
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 842 kJ / 201 kcal
- 蛋白質
- 10 g
- 碳水化合物
- 20 g
- 脂肪
- 8 g
替代食譜
Soupe aux pois avec crème fraîche et jambon croustillant
1h
Soupe brocoli-gorgonzola
40min
Velouté de petits pois et feta
35min
Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon
30min
Velouté poireau-pomme de terre
1h
Crème de poireaux et pommes de terre au bacon
1h 5min
Velouté d'aubergine
45min
Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais
50min
Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées
1h 5min
Velouté de tomates au sarrasin et beaufort
30min
Velouté de champignons à l'huile de truffe
50min
Velouté tout brocoli au gorgonzola
50min