Salade de lentilles beluga

Salade de lentilles beluga

4.7 54 評分

準備 10 分

總時間 35 分

6 portions

食材

300 g de betterave crue coupée en morceaux
2 échalotes coupées en deux
150 g de lardons fumés
150 g de lentilles sèches noires (beluga) (voir "Conseil(s)")
500 g d'eau
½ c. à café de sel
20 g d'huile de noix
30 g d'huile d'olive extra vierge
30 g de vinaigre balsamique
1 c. à café de moutarde
3 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu
100 g de mâche
70 g de roquefort détaillé en dés
½ oignon rouge finement émincé en lamelles
2 brins de feuilles de coriandre fraîche ciselées

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 910.3 mg

蛋白質 14 g

卡路里 1276 kJ / 305.5 kcal

脂肪 18.5 g

纖維 4.7 g

飽和脂肪 5.7 g

碳水化合物 19.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Noir Absolu 11 食譜
法國

Thermomix® Noir 11 食譜
加拿大

您可能也會喜歡...

Poêlée de choux et lentilles, vinaigrette à l’érable

1小時

Salade de sarrasin aux poivrons et feta

50 分

Tian tomate, abricot et riz noir

1小時 45 分

Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf

45 分

Salade de céleri aux poires et noisettes

15 分

Salade de haricots blancs, pesto de tomates confites

10 分

Salade de quinoa aux haricots et curcuma

30 分

Salade de lentilles au poulet et raisin, sauce aigre-douce

35 分

Salade de sarrasin

25 分

Salade de potimarron, quinoa rouge et feta

40 分

Salade de boulgour aux fèves et amandes

45 分

Salade de lentilles au saumon fumé

45 分