裝置與配件
Gaspacho de carotte
準備 10 分
總時間 1小時 40 分
4 portions
食材
-
300 g de vinaigre de riz
-
30 g de miel
-
10 g gingembres frais
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½ botte d'oignons nouveaux coupés en quatre
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50 g de lardons fumés
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30 g d'oignon coupé en deux
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400 g de carottes coupées en morceaux
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450 g d'eau
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80 g d'huile d'olive
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5 brins de menthe fraîche équeutés
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5 brins de coriandre fraîche équeutés
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5 brins d'aneth frais équeutés
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5 brins de basilic frais équeutés
-
4 pincées de sel
-
4 pincées de poivre moulu
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
648.5 mg
蛋白質
3 g
卡路里
1115.3 kJ /
269.5 kcal
脂肪
23 g
纖維
3 g
飽和脂肪
3.5 g
碳水化合物
11.3 g
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