Salade de potimarron, pomme, chou et vinaigrette à l’orange

Salade de potimarron, pomme, chou et vinaigrette à l’orange

4.3 14 評分

準備 15 分

總時間 45 分

4 portions

食材

le jus d'une orange
3 c. à soupe d'huile d'olive
2 c. à soupe de vinaigre de cidre
sel
poivre moulu
400 g de potimarron en cubes
8 choux de Bruxelles
1 pomme granny-smith en fines tranches
½ oignon rouge émincé
40 g de raisins secs
20 g de graines variées (courge, sésame...)
30 g de parmesan

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 7 g

卡路里 837 kJ / 200 kcal

脂肪 13 g

碳水化合物 13 g

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