裝置與配件
Porridge salé aux poireaux, choux poêlés et fromage frais
準備 10 分
總時間 30 分
4 portions
食材
-
30 g de beurre
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100 g de flocons d'avoine
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600 g de bouillon de volaille
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300 g de lait
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3 poireaux fendus en deux dans la longueur et émincés
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du sel
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du poivre moulu
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1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
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150 g de choux de Bruxelles coupés en quatre
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200 g de fromage de chèvre frais
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40 g de graines variées (tournesol, courge, sésame...)
-
quelques brins de persil frais, ciselés
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
23 g
卡路里
1999 kJ /
480 kcal
脂肪
30 g
碳水化合物
27 g
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