難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g de lentilles corail
- 1 citron jaune non traité
- 40 g de feuilles de persil frais
- 40 g de feuilles de coriandre fraîche
- 100 g de bouquets de chou-fleur
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de coriandre en poudre
- 70 g de farine de pois chiche
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
- huile végétale, pour la friture
- tahini, pour la finition
- pain pita, pour la finition
- 營養價值
- 每 1 pièce
- 卡路里
- 262.1 kJ / 62.8 kcal
- 蛋白質
- 4.4 g
- 碳水化合物
- 7.3 g
- 脂肪
- 1.6 g
- 飽和脂肪
- 0.2 g
- 纖維
- 2.6 g
- 鈉
- 68.7 mg
替代食譜
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Boulettes de lentilles corail à l’indienne, salade de carottes
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Fried rice au tofu, brocoli, ananas et noix de cajou
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Boulettes automnales butternut-châtaigne-champignon
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Steaks de quinoa aux haricots rouges
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