裝置與配件
Soupe de chou-fleur, chapelure aux anchois
準備 10 分
總時間 25 分
4 portions
食材
-
10 brins de persil frais
-
60 g de pain rassis
-
6 filets d'anchois en saumure
-
3 gousses d'ail
-
700 g de chou-fleur en bouquet
-
100 g de pommes de terre coupés en morceaux
-
1 cube de bouillon de légumes
-
3 pincées de sel
-
3 pincées de poivre moulu
-
500 g d'eau
-
1 c. à café d'huile d'olive
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
482.1 mg
蛋白質
8.1 g
卡路里
598.2 kJ /
143 kcal
脂肪
3 g
纖維
5.7 g
飽和脂肪
0.6 g
碳水化合物
24 g
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