Soupe de chou rouge et pois chiches rôtis

Soupe de chou rouge et pois chiches rôtis

4.3 39 評分

準備 10 分

總時間 45 分

4 portions

食材

125 g de pois chiches en conserve égouttés
40 g d'huile d'olive
1 c. à café de paprika
1 c. à café de graines de cumin
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu
350 g de chou rouge coupé en morceaux
1800 g d'eau
1 gousse d'ail
30 g d'échalote
200 g de pommes de terre coupées en morceaux
1 pincée de noix de muscade en poudre
1 cube de bouillon émietté
100 g de crème liquide 30-40% m.g.

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 158.3 mg

蛋白質 5.4 g

卡路里 1233 kJ / 294.7 kcal

脂肪 20.4 g

纖維 5.4 g

飽和脂肪 7.2 g

碳水化合物 25.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Nos soupes qui réchauffent 14 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Soupe de carotte, miso et amande

Soupe de carotte, miso et amande

35 分

Velouté de betteraves, poireau, pommes, sarrasin et noix

Velouté de betteraves, poireau, pommes, sarrasin et noix

30 分

Soupe de poireaux, crème fraîche aux herbes et œufs de saumon

Soupe de poireaux, crème fraîche aux herbes et œufs de saumon

35 分

Bouillon indien à la pâte tandoori

Bouillon indien à la pâte tandoori

1小時 15 分

Crème de brocoli, avoine et noisettes

Crème de brocoli, avoine et noisettes

55 分

Céleri-branche sauté, sauce asiatique et riz complet

Céleri-branche sauté, sauce asiatique et riz complet

1小時

Soupe de tomates et haricots rouges

Soupe de tomates et haricots rouges

40 分

Bouillon de patates douces, poireau, piment d'Espelette et ail

Bouillon de patates douces, poireau, piment d'Espelette et ail

50 分

Soupe de carottes, haricots rouges et maïs

Soupe de carottes, haricots rouges et maïs

30 分

Velouté tout brocoli au gorgonzola

Velouté tout brocoli au gorgonzola

50 分

Okonomyaki, omelette japonaise au chou blanc

Okonomyaki, omelette japonaise au chou blanc

45 分

Compote de pommes, butternut et épices

Compote de pommes, butternut et épices

35 分