難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g d'amandes décortiquées
- 30 g d'échalotes, coupées en deux
- 30 g d'huile d'olive
- 300 g d'asperges vertes, coupées en morceaux (4 cm)
- 300 g de carottes, coupées en morceaux (4 cm)
- 450 g d'eau
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 778 kJ / 186 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 脂肪
- 14 g
- 飽和脂肪
- 1 g
- 纖維
- 5.2 g
- 鈉
- 477 mg
替代食譜
Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais
50min
Velouté tout brocoli au gorgonzola
50min
Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil
40min
Crème d'épinards
35min
Soupe poireaux, brie et pommes de terre
35min
Soupe pommes de terre-épinards et omelette muscade
45min
Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais
1h
Soupe de poireaux, crème fraîche aux herbes et œufs de saumon
35min
Soupe carotte et céleri-rave, huile aux herbes
40min
Soupe aux pois avec crème fraîche et jambon croustillant
1h
Soupe brocoli-gorgonzola
40min
Velouté vert asperge-épinard
50min