難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g d'échalote
- 20 g de beurre
- 400 g de champignons de Paris frais, coupés en deux
- 200 g de châtaignes cuites et pelées
- 500 g d'eau
- 1 cube de bouillon
- 1 branche de romarin frais, effeuillée
- du sel
- du poivre moulu
- 100 g de girolles fraîches
- 6 tranches de pain d'épices, en morceaux
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1000 kJ / 238 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 34 g
- 脂肪
- 8 g
替代食譜
Velouté tout brocoli au gorgonzola
50min
Pain au sarrasin et aux graines
2小時 35 分
Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais
1h
Soupe de champignons marrons-bacon
50min
Velouté de champignons et noisettes XXL
40min
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10min
Soupe de chou-fleur au parmesan, filet mignon sauce à la poire et légumes vapeur
1h 30min
Soupe épicée de lentilles corail et tomates, pommes de terre farcies
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Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
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Soupe de champignons, amande et fruits secs
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Soupe hongroise aux champignons
30min
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1h 10min