難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g de beaufort, coupé en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 50 g d'oignon, coupé en deux
- 30 g de beurre, coupé en morceaux
- 700 g de tomates, coupées en deux
- 70 g de concentré de tomate
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 1 c. à café d'origan déshydraté
- 150 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 40 g de graines de sarrasin
- 100 g de crème fraîche
- 4 feuilles de basilic frais
- 1 brin de persil frais
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1398.3 kJ / 336.3 kcal
- 蛋白質
- 11.3 g
- 碳水化合物
- 18.5 g
- 脂肪
- 23.8 g
- 飽和脂肪
- 15 g
- 纖維
- 3.8 g
- 鈉
- 1210.8 mg
替代食譜
Velouté carotte-panais
35min
Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés
45min
Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées
1小時 5 分
Soupe de courge, petites pâtes et chorizo
30min
Soupe de tomates au jambon et aux œufs
25min
Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais
1h
Soupe de courgette, chèvre et noisette
20 min
Soupe de maïs au chorizo
15 分
Velouté de petits pois, salade, perles du japon et camembert
45min
Soupe aux pois avec crème fraîche et jambon croustillant
1h
Crème de tige et fleurettes de chou-fleur
45min
Velouté de petits pois et feta
35min