難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g d'oignon, en quartiers
- 1 gousse d'ail
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 bulbes de fenouil, en quartiers
- 1 poivron rouge, en lamelles
- 1 bouquet de persil frais, équeuté, et un peu pour la finition
- 1 citron jaune, le zeste et le jus
- 2 c. à café de curry en poudre
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 800 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 400 g de courgettes, en fines rondelles
- 2 pavés de cabillaud, sans peau
- 2 pavés de saumon frais
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1105 kJ / 265 kcal
- 蛋白質
- 23 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 脂肪
- 15 g
替代食譜
Blanquette de veau et ses petits légumes
1h
Tajine de poulet et légumes d'été
45min
Aubergines farcies à la viande
1h 15min
Merlan aux poivrons et au maïs
50min
Chapon rôti aux, châtaignes, carottes, pommes de terre et blettes
10小時
Linguine alle vongole
45min
Rougail morue
25min
Lentilles du Puy au saumon, sauce au bleu
1h
Jambalaya de poulet
40min
Curry de cabillaud à la noix de coco
25min
Tajine de veau aux artichauts
1h 10min
Ragoût de calamars aux tomates et poivrons
45min