難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- ½ bouquet d'aneth frais
- 1 oignon, coupé en quatre
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 4 haut de cuisse de poulet, avec peau et os
- 2 blancs de poulet
- 1 orange
- 3 bulbes de fenouil
- 300 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 200 g de boulgour
- 200 g d'eau chaude
- 營養價值
- 每 1 portions
- 卡路里
- 2364 kJ / 564 kcal
- 蛋白質
- 45 g
- 碳水化合物
- 43 g
- 脂肪
- 22 g
替代食譜
Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe
1h
Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth
45min
Poulet piccata, boulgour au citron
45min
Dinde au lait de coco et petits légumes
55min
Goulasch de veau, pommes de terre et pommes
1h 25min
Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes
35min
Poulet à la sauge, légumes à la crème
1h 5 min
Cabillaud au soja et au gingembre
40min
Pilons de poulet laqués à la mangue
55min
Thon au beurre de basilic, riz et tomates
35min
Dos de cabillaud à l’orange, semoule parfumée
35min
Poulet épicé, asperges et sauce orange gingembre
45min