![Pétoncles marinières Pétoncles marinières](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8d5a9798-68b1-4033-b8e4-5c200e567f91/Derivates/abb5e265-a3fb-4179-8bd2-346f60a81faf.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g d'échalotes
- 30 g de beurre, coupé en morceaux
- 200 g de vin blanc
- 800 g de noix de pétoncle, décortiquées
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 765.5 kJ / 182.2 kcal
- 蛋白質
- 23.8 g
- 碳水化合物
- 6.7 g
- 脂肪
- 5.5 g
- 飽和脂肪
- 3.2 g
- 纖維
- 0.7 g
- 鈉
- 204.2 mg
替代食譜
Bols de smoothie vert (Matthew Kenney)
15 分
Saumon, sauce hollandaise au citron avec asperges et riz (Métrique)
45 分
Nage de noix de saint-jacques aux panais et à la vanille
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Limande-sole meunière et fondue de poireaux
45 分
Salade de crevettes Louie
1小時 30 分
Solette du bassin, moules et coques, fondue de poireau
1h 15min
Fèves au lard au sirop d'érable
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Tarte au sucre
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Verrines de gâteau au fromage à l'ananas
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Filet de porc chimichurri et sa salade de riz tiède
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Gazpacho de tomates ancestrales
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Soupe aux pois
2小時 10 分