難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g de saumon frais, détaillé en morceaux (1-2 cm)
- 150 g de noix de saint-jacques, coupées en morceaux (1-2 cm)
- 15 g de graines de sésame
- 100 g d'oignon, coupé en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 3 brins d'aneth frais, équeutés
- 3 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 3 brins d'estragon frais, équeutés
- 3 branches de menthe fraîche, effeuillées
- le jus d'1/2 citron jaune
- 1 c. à soupe de vinaigre de cidre
- 25 g d'eau
- 1 c. à soupe de moutarde
- 100 g d'huile d'olive
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1483.3 kJ / 358.3 kcal
- 蛋白質
- 15.3 g
- 碳水化合物
- 3 g
- 脂肪
- 31.3 g
- 飽和脂肪
- 4.3 g
- 纖維
- 1 g
- 鈉
- 170.5 mg
替代食譜
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Ossau-iraty, beurre aux algues et salade d'herbes
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Cabillaud au caramel et mayonnaise à l'ail
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Huile parfumée
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Crumble de pommes et St Jacques snackées
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