裝置與配件
Boudins de poisson aux épinards et légumes vapeur
準備 30 分
總時間 50 分
4 portions
食材
-
1 gousse d'ail pelée et dégermée
-
20 g de beurre
-
200 g de pousses d'épinards frais
-
300 g de filets de poisson blanc sans arêtes, coupés en morceaux de 3 cm (cabillaud, lieu noir, merlan...)
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2 blancs d'œufs
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200 g de crème liquide
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du sel
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du poivre moulu
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800 g d'eau
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300 g de brocoli en fleurettes
-
200 g de haricots verts plats frais
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
22 g
卡路里
1321 kJ /
314 kcal
脂肪
21 g
碳水化合物
6 g
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