難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 gousse d'ail, pelée et dégermée
- 20 g de beurre
- 200 g de pousses d'épinards frais
- 300 g de filets de poisson blanc sans arêtes, coupés en morceaux de 3 cm (cabillaud, lieu noir, merlan...)
- 2 blancs d'œufs
- 200 g de crème liquide
- du sel
- du poivre moulu
- 800 g d'eau
- 300 g de brocoli, en fleurettes
- 200 g de haricots verts plats frais
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1321 kJ / 314 kcal
- 蛋白質
- 22 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 脂肪
- 21 g
替代食譜
Poisson aux légumes vapeur et coquillages
1h 25 min
Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé
40 分
Saumon vapeur, sauce céleri et taboulé
45 分
Feuilles de chou farcies
1小時 10 分
Salade de cabillaud, sauce à la mangue
35 分
Truite sauce hollandaise et légumes vapeur
50 分
Menu light - Petites betteraves vapeur, sauce citron-moutarde
55 分
Légumes vapeur, vinaigrette à la grenade
45 分
Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche
2小時
Poulet vapeur, purée pomme-céleri et courge
1h 5min
Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert
40 分
Couscous à l'agneau et semoule complète
1h 35min