難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g d'eau
- 500 g de fonds d'artichaut surgelés
- 300 g de brocciu
- le zeste d'un citron jaune finement râpé
- 25 feuilles de menthe fraîche ciselées
- du sel
- du poivre moulu
- 200 g de pousses d'épinards frais
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 50 g de noisettes concassées
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 338 kcal / 1399 kJ
- 蛋白質
- 13 g
- 脂肪
- 25 g
- 碳水化合物
- 11 g
替代食譜
Asperges et fraises en salade
1小時 30 分
Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe
45 分
Mélange pour marinade de viande ou poisson
10 分
Tisane et biscotti
55 分
Salade de boulgour aux fèves, sauce à l’artichaut et au tahini
50 分
Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron - Mousse glacée aux fruits rouges
1小時
Noix de saint-jacques aux crosnes et moelle de bœuf
2小時 30 分
Salade de pommes de terre et œufs durs façon César
50 分
Salade de fèves aux coques à la menthe
55 分
Pommes de terre, haddock et épinards
35 分
Pilaf de riz aux fruits secs
40 分
Riz semi-complet de Camargue, anchois et artichaut
50 分