難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g d'eau
- 500 g de fonds d'artichaut surgelés
- 300 g de brocciu
- le zeste d'un citron jaune, finement râpé
- 25 feuilles de menthe fraîche, ciselées
- du sel
- du poivre moulu
- 200 g de pousses d'épinards frais
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 50 g de noisettes, concassées
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1399 kJ / 338 kcal
- 蛋白質
- 13 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 25 g
替代食譜
Poireaux et œufs durs, sauce gribiche
35 min
Branches de céleri vapeur (200-400 g)
30 min
Artichauts et fèves en bagna cauda
1小時
Asperges tièdes en salade et œuf poché
1小時
Œuf à la coque et petites mouillettes de filo
35 min
Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert
40 min
Fond d'artichaut à la framboise
1小時 10 分
Soupe d'artichaut, fromage frais et menthe - Gressins au citron
1h 40 min
Salade de petits pois, poulpe, tomates et olives
25 min
Côtelettes d'agneau et purée d'artichauts
55 min
Financiers aux asperges vertes et oranges
1小時
Œuf dur, parmesan et tomates séchées
45 min