裝置與配件
Crème anglaise au lait de coco, asperges et épinards
準備 20 分
總時間 45 分
6 portions
食材
-
500 g d'eau
-
200 g d'asperges vertes coupées en deux
-
3 jaunes d'œufs
-
200 g de lait de coco
-
100 g de lait
-
50 g d'épinards frais
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 blancs d'œufs
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
230.5 mg
蛋白質
4.7 g
卡路里
507 kJ /
122.3 kcal
脂肪
10.3 g
纖維
0.5 g
飽和脂肪
7.2 g
碳水化合物
2.8 g
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