難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 jaunes d'œufs
- 80 g de sucre roux
- 400 g de crème liquide entière
- 200 g de boisson végétale à l'amande
- ½ c. à café d'extrait naturel d'amande amère
- 8 clémentines
- 2 c. à café de miel
- ½ c. à café de vanille en poudre
- 1 pincée de pistils de safran
- 1 c. à soupe de rhum
- 50 g d'amandes effilées
- 1 c. à soupe de sucre roux
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2439 kJ / 583 kcal
- 蛋白質
- 10 g
- 碳水化合物
- 35 g
- 脂肪
- 43 g
替代食譜
Petite pavlova à la rhubarbe
3h 20 min
Pavlova végétalienne
3h
Carré au citron, miel et huile d'olive
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Bar et fenouils caramélisés
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Recette du chef Eric Guérin : Lotte champignons noisettes, panais, jus de champignon sarrasin et condiment ail
1小時 30 分
Risotto fraise-rhubarbe
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Chutney de fenouil
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Compotée de rhubarbe et biscuits à l'amande
1小時 25 分
Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic
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Juillet - Gaspacho et sorbet tomate basilic
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Compote de rhubarbe sur sablé breton, glace au fromage blanc
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