難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g d'oignons nouveaux
- 150 g de carottes, coupées en tronçons
- 2 gousses d'ail
- 30 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de graines de coriandre
- 300 g de vin blanc sec
- 150 g d'eau
- 90 g de vinaigre de cidre
- 2 cubes de fond de légumes
- 3 tours de moulin à poivre 5 baies
- 8 sardines fraîches entières, vidées et nettoyées, levées en filets
- 20 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 732 kJ / 176 kcal
- 蛋白質
- 10.3 g
- 碳水化合物
- 5.8 g
- 脂肪
- 12 g
- 飽和脂肪
- 2.3 g
- 纖維
- 2.3 g
- 鈉
- 438.3 mg
替代食譜
Fôret-noire
5h 15min
Chutney de fenouil
1h 25min
Salade d'araignée au chou et à la pomme
15min
Sardines grillées à la gremolata
35min
Figues vapeur et sirop au vin rouge
35min
Opérette de fruits de mer
1h 40min
Tajine d'agneau aux coings
1h
Salade de poivrons marinés et petits pains marocains
1h 35min
Poulpe mariné
7h 5min
Ris de veau aux oignons nouveaux
3h
Rouleaux de printemps aux crevettes et au poisson
1h
Calamars farcis comme en Algarve
1h 10min