難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g d'oignons nouveaux
- 150 g de carottes, coupées en tronçons
- 2 gousses d'ail
- 30 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de graines de coriandre
- 300 g de vin blanc sec
- 150 g d'eau
- 90 g de vinaigre de cidre
- 2 cubes de fond de légumes
- 3 tours de moulin à poivre 5 baies
- 8 sardines fraîches entières, vidées et nettoyées, levées en filets
- 20 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 732 kJ / 176 kcal
- 蛋白質
- 10.3 g
- 碳水化合物
- 5.8 g
- 脂肪
- 12 g
- 飽和脂肪
- 2.3 g
- 纖維
- 2.3 g
- 鈉
- 438.3 mg
替代食譜
Cotriade
1h
Thon encebollado
1h 15min
Riz à la morue et aux moules
50min
Salade de fruits de mer et légumes croquants
3h
Sardines farcies aux épinards et aux tomates confites
45min
Ragoût de fruits de mer et poisson à la tomate
50min
Tajine de lotte au fenouil
1h 45min
Mayonnaise aux herbes
15min
Salade de rouget
1h 30min
Salade aux calamars, crevettes et moules
30min
Rouille
10min
Lotte vapeur façon tajine
1h 45min