Gelée d'ananas aux agrumes et crème aux baies roses

Gelée d'ananas aux agrumes et crème aux baies roses

4.0 1 評分

準備 15 分

總時間 1小時 50 分

6 portions

食材

La gelée

5 oranges
1 pamplemousse
8 g d'agar-agar en poudre
30 g de sucre roux

30 g de sucre de dattes
200 g d'ananas frais coupé en fines tranches de 2-3 mm

La sauce

1 c. à café de baies roses
1 c. à café de pétales de rose séchées comestibles
200 g de crème épaisse, 10% m.g.
3 c. à soupe de marsala liquoreux
1 c. à café de sucre vanillé
1 c. à café de sucre en poudre

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 30 mg

蛋白質 2.7 g

卡路里 657.5 kJ / 157.2 kcal

脂肪 3.7 g

纖維 3.7 g

飽和脂肪 2.2 g

碳水化合物 30 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Simplement festif 10 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Crème glacée figue-miel-gingembre

Crème glacée figue-miel-gingembre

12小時 30 分

Velouté de roquette, pommes de terre et œuf mollet

Velouté de roquette, pommes de terre et œuf mollet

55 分

Cheesecake à la betterave

Cheesecake à la betterave

3小時 15 分

Boulettes de lieu en bouillon thaï

Boulettes de lieu en bouillon thaï

50 分

Goulash de bœuf, dumplings de pain et chou rouge

Goulash de bœuf, dumplings de pain et chou rouge

2小時 15 分

Salade de rouget aux figues

Salade de rouget aux figues

50 分

Pommes de terre, haddock et épinards

Pommes de terre, haddock et épinards

35 分

Menu light - Petites crèmes vapeur à l'orange, aux épices et sirop d'orange

Menu light - Petites crèmes vapeur à l'orange, aux épices et sirop d'orange

4小時 5 分

Crème dessert aux lentilles et à la vanille Bourbon

Crème dessert aux lentilles et à la vanille Bourbon

1小時

Pains de seigle au citron

Pains de seigle au citron

3小時 50 分

Massepain d'Issoudun

Massepain d'Issoudun

1小時

Bisque de crevettes et croûtons

Bisque de crevettes et croûtons

1小時