裝置與配件
Gâteaux de foies de volaille aux noisettes
準備 20 分
總時間 1小時
4 portions
食材
-
50 g de noisettes décortiquées
-
180 g de foies de volaille coupés en morceaux de 3 cm
-
½ c. à café de cinq-épices
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du sel
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du poivre moulu
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2 œufs
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150 g de crème liquide
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10 g de beurre
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1000 g d'eau
Le jus aigre-doux
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60 g de porto rouge
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20 g de vinaigre de cidre
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10 g de beurre
-
du sel
-
du poivre moulu
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
15 g
卡路里
1500 kJ /
360 kcal
脂肪
29 g
碳水化合物
5 g
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