Soupe de fraises à la compotée de rhubarbe, coulis de chocolat blanc

Soupe de fraises à la compotée de rhubarbe, coulis de chocolat blanc

4.6 16 評分

準備 10 分

總時間 35 分

6 portions

食材

400 g de rhubarbe coupée en tronçons (3 cm env.)
80 g de sucre en poudre
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
200 g de fraises
2 c. à soupe de sirop de rose
100 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
50 g de crème liquide légère

50 g de crème de soja
20 g de chocolat noir (非必選) en copeaux, pour la finition

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 2 g

卡路里 1001 kJ / 238 kcal

脂肪 10 g

纖維 3 g

碳水化合物 35 g

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