裝置與配件
Soupe de fraises à la compotée de rhubarbe, coulis de chocolat blanc
準備 10 分
總時間 35 分
6 portions
食材
-
400 g de rhubarbe coupée en tronçons (3 cm env.)
-
80 g de sucre en poudre
-
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
-
200 g de fraises
-
2 c. à soupe de sirop de rose
-
100 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
-
50 g de crème de soja50 g de crème liquide légère
-
20 g de chocolat noir (非必選) en copeaux, pour la finition
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
2 g
卡路里
1001 kJ /
238 kcal
脂肪
10 g
纖維
3 g
碳水化合物
35 g
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