難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La pâte
- 150 g de lait
- 5 g de levure boulangère sèche
- 280 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 55 g de beurre, coupé en morceaux
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à café de sel
La garniture
- 400 g d'eau
- 5 œufs, dont 1 battu pour la dorure
- 500 g de feuilles de blette, coupées en morceaux
- 60 g d'oignons nouveaux, coupés en rondelles
- 30 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de sel
- 50 g d'herbes aromatiques fraîches (ciboulette, feuilles de persil, aneth, estragon), équeutées
- 150 g de fromage à tartiner
- ½ c. à café de poivre fraîchement moulu
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 1442.3 kJ / 345 kcal
- 蛋白質
- 12.9 g
- 碳水化合物
- 28.6 g
- 脂肪
- 19 g
- 飽和脂肪
- 5.9 g
- 纖維
- 3.1 g
- 鈉
- 633.8 mg
替代食譜
Risotto d'épeautre et poisson mariné
1h
Tarte aux blettes et ricotta
1小時 40 分
Gratin de blettes
1h
Fiadone au citron
3小時 50 分
Pissaladière aux oignons rouges
50min
Tourte aux blettes
13小時
Tarte froide aubergine, tomate et courgette
1h 30min
Tarte aux asperges, ricotta et basilic
2小時 30 分
Nouilles de carotte et pesto de fanes
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Tartelettes aux blettes et aux crevettes
1h 35min
Gratin de crozets aux blettes et champignons
55 分
Tourte aux blettes et aux pignons de pin
1h 50min