Flan au topinambour, sauce au gruyère

Flans de courge au gorgonzola et aux noix

Velouté aux champignons - Poivron farci au bœuf et riz à la sauce tomate

Cabillaud en croûte d'herbes sur lit d'épinards, crème citron

Pain de poisson à l'avocat sans lactose

Pomme des Rois

Quiche aux coings et bleu

Salade de boulgour aux fèves, sauce à l’artichaut et au tahini

Bar et fenouils caramélisés

Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic

Moules à la crème de panais et topinambour

Cheesecake à la betterave

Clafoutis de courgettes, ail et amande