Thermomix® et moi n°33

47 食譜

Le magazine officiel Thermomix® fait la part belle aux gratins ! Ce plat d’une simplicité déconcertante, a le don de nous donner faim, rien qu’au fait de l’évoquer… Pourquoi le réaliser au Thermomix® ? Pour sa cuisson vapeur qui vient préserver vitamines et minéraux, mais aussi vous faire gagner du temps ! La pré-cuisson au Varoma assurera également un moelleux à vos légumes qui seront fondants, fondants… Découvrez vite nos recettes dans ce numéro 33. Envie de vous abonner au magazine ? Rendez-vous sur thermomix.aboshop.fr

Crème au chocolat à la crème de coco

Crème au chocolat à la crème de coco

2小時 35 分

Porridge pomme et flocons d'avoine

Porridge pomme et flocons d'avoine

30 分

Gaufre de pomme de terre, viande des Grisons et crème ciboulette

Gaufre de pomme de terre, viande des Grisons et crème ciboulette

40 分

Viande des Grisons, butternut au curcuma

Viande des Grisons, butternut au curcuma

45 分

Tortilla légère à la patate douce

Tortilla légère à la patate douce

50 分

Œuf dur, parmesan et tomates séchées

Œuf dur, parmesan et tomates séchées

45 分

Œufs brouillés au saumon fumé

Œufs brouillés au saumon fumé

20 分

Flan au topinambour, sauce au gruyère

Flan au topinambour, sauce au gruyère

40 分

Succès praliné

Succès praliné

1小時 40 分

Crème dessert aux noisettes

Crème dessert aux noisettes

2小時 40 分

Tarte aux noisettes et chocolat

Tarte aux noisettes et chocolat

3小時 15 分

Pain tordu à l’armagnac et confit d’ail

Pain tordu à l’armagnac et confit d’ail

3小時 15 分

Croustade gasconne aux pommes

Croustade gasconne aux pommes

45 分

La tourte de d'Artagnan

La tourte de d'Artagnan

1小時 40 分

Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort

Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort

1小時

Gratin de macaroni et fenouil

Gratin de macaroni et fenouil

1小時 5 分

Gratin de poireau, panais et saumon

Gratin de poireau, panais et saumon

1小時 15 分

Gratin à la courge et au merlu, crème à la ciboulette

Gratin à la courge et au merlu, crème à la ciboulette

45 分

Gratin de choux de Bruxelles, maïs et lardons

Gratin de choux de Bruxelles, maïs et lardons

55 分

Gratin de champignons, courge et épinards

Gratin de champignons, courge et épinards

1小時 10 分

Gratin de figue, chèvre et pomme de terre

Gratin de figue, chèvre et pomme de terre

1小時

Gratin de viande hachée, curry et pomme de terre

Gratin de viande hachée, curry et pomme de terre

1小時 10 分

Gratin de pomme au calvados

Gratin de pomme au calvados

45 分

Gratin rhubarbe et noix

Gratin rhubarbe et noix

45 分

Moules à la crème de panais et topinambour

Moules à la crème de panais et topinambour

45 分

Buddha bowl d'automne

Buddha bowl d'automne

1小時 5 分

Röstis de courge et pomme de terre

Röstis de courge et pomme de terre

35 分

Poulet à la vanille

Poulet à la vanille

1小時 45 分

Palak parathas, patate douce et dip au curry

Palak parathas, patate douce et dip au curry

1小時 5 分

Boulettes végétales et sauce asiatique

Boulettes végétales et sauce asiatique

1小時 5 分

Tarte au boudin blanc et aux figues

Tarte au boudin blanc et aux figues

1小時 30 分

Petits tigrés au chocolat

Petits tigrés au chocolat

1小時

Soupe brocoli-gorgonzola

Soupe brocoli-gorgonzola

40 分

Pâte à tartiner poire-vanille-gingembre

Pâte à tartiner poire-vanille-gingembre

1小時 25 分

Royal poire-chocolat

Royal poire-chocolat

1小時 10 分

Tarte aux poires et ganache à la vanille

Tarte aux poires et ganache à la vanille

5小時

Compote poire-rhubarbe

Compote poire-rhubarbe

25 分

Croustillant poire-chocolat

Croustillant poire-chocolat

1小時 10 分

Trifle poire, figue et noisette

Trifle poire, figue et noisette

1小時 10 分

Travers de porc à la coréenne et minitortillas

Travers de porc à la coréenne et minitortillas

4小時 10 分

Crème onctueuse maïs, vanille, orange et popcorn

Crème onctueuse maïs, vanille, orange et popcorn

25 分

Pains hongrois au lait et à l'oignon

Pains hongrois au lait et à l'oignon

1小時 50 分

Rétes hongrois (strudel aux raisins secs)

Rétes hongrois (strudel aux raisins secs)

50 分

Körözött (dip hongrois aux poivrons)

Körözött (dip hongrois aux poivrons)

10 分

Chutney pomme, échalote et cannelle

Chutney pomme, échalote et cannelle

45 分

Chutney de carotte, abricot sec et cardamome

Chutney de carotte, abricot sec et cardamome

1小時 20 分

Chutney de fenouil

Chutney de fenouil

1小時 25 分