難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Les gaufres
- 750 g de pommes de terre, détaillées en cubes
- 120 g d'oignons, coupés en deux
- 2 œufs
- 2 jaunes d'œufs
- 150 g de crème liquide légère
- 150 g de crème fraîche
- 15 g de ciboulette fraîche, ciselée
- 10 tranches de viande des Grisons, détaillées en dés
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu
- huile, pour le gaufrier
La crème ciboulette
- 40 g de jus de citron
- 15 g de ciboulette fraîche, ciselée
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 110 g de crème fraîche
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1654.3 kJ / 396 kcal
- 蛋白質
- 12.7 g
- 碳水化合物
- 31.2 g
- 脂肪
- 23.7 g
- 飽和脂肪
- 13.7 g
- 纖維
- 2.8 g
- 鈉
- 563 mg
替代食譜
Röstis aux pommes de terre et épinards, œufs au plat
1h 5min
Tortilla aux pommes de terre, bacon et mozzarella
50min
Gaufre raclette
1h 40min
Chorizo brioché
2h 20min
Pancakes aux champignons, mâche et ricotta
40min
Gaufres de pomme de terre au jambon
1h 50min
Gaufres au chorizo et au fromage
30min
Viande des Grisons, butternut au curcuma
45min
Roulé de pomme de terre au jambon de pays
55min
Tarte croustillante au brie
50min
Rösti de patates douces, bacon grillé et sauce aux herbes
30min
Feuilleté comtois
1h 5min