![Pâtes aux moules et au safran Pâtes aux moules et au safran](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/49709a59-a345-417e-a434-e1396e57285b/Derivates/6b327783-cbd2-4774-b5d6-48438b764739.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet pour la finition
- 400 g de pâtes sèches, type torsade
- 300 g de crème liquide
- 650 g d'eau
- 1 pincée de pistils de safran
- le zeste d'un citron jaune
- le jus d'un citron jaune
- du sel
- du poivre moulu
- 500 g de moules surgelées, décongelées
- ½ bouquet de ciboulette fraîche, ciselé
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2970 kJ / 708 kcal
- 蛋白質
- 36 g
- 碳水化合物
- 70 g
- 脂肪
- 32 g
替代食譜
Pâtes à la tomate et aux calamars
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Cuisses de poulet et sauce aux champignons avec du riz sauvage
1h 20min
Riz noir aux moules, lardons et tomates cerise
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Sauté de porc aux carottes et riz vapeur
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Gratin de pâtes et fruits de mer, béchamel sans lactose
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Riz sauté aux épices et champignons
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Sauté de dinde, pommes de terre et carottes, sauce poulette
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