難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 g d'échalotes
- 2 gousses d'ail
- 20 g de gingembre frais
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 800 g de paleron de bœuf coupé en morceaux (3 cm)
- 400 g de lait de coco
- 1 c. à soupe de coriandre en poudre
- 1 c. à café rase de noix de muscade en poudre
- ½ c. à café de sel
- quelques feuilles de coriandre fraîche pour la finition
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 749.8 kcal / 3115 kJ
- 蛋白質
- 61.3 g
- 脂肪
- 52.3 g
- 碳水化合物
- 7.5 g
- 纖維
- 1.5 g
- 飽和脂肪
- 25.8 g
- 鈉
- 385.8 mg
替代食譜
Porc au caramel
45 分
Poulet à l’ananas à la cubaine
50 分
Steaks hachés façon thaïe
50 分
Côtes de porc à cuisson lente aigre-douce
2小時 25 分
Curry d'agneau et couscous menthe-concombre
9小時
Tajine de dinde aux dattes, épices et chou romanesco
45 分
Poulet à la crème de citron et panais
1小時 50 分
Bœuf à l'orange et nouilles chinoises
1小時 30 分
Goulasch de bœuf cuisson lente
2小時 45 分
Sauté de porc à l'hawaïenne
45 分
Bœuf carottes vietnamien
1小時 20 分
Nouilles au curry et porc
50 分