難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 gousse d'ail pelée et coupée en quatre
- 1 échalote pelée et coupée en huit
- 5 g de gingembre frais pelé et coupé en quatre
- 350 g de tomates concassées en conserve et pelées, avec leur jus
- 4 morceaux de travers de porc
- 2 c. à soupe de sauce de soja
- 2 c. à soupe de cassonade
- 2 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 2 pincées de piment
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- sel
- poivre moulu
- 600 g de frites cuites (voir "Conseil(s)")
- coleslaw (voir "Conseil(s)")
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 449 kcal / 1865 kJ
- 蛋白質
- 29 g
- 脂肪
- 30 g
- 碳水化合物
- 15 g
替代食譜
Faux-filet mariné et salade thaïe
1小時
Travers de porc à la bière
1小時 55 分
Travers de porc à la moutarde
1小時 20 分
Garbure du Béarn
1小時 10 分
Marinade sauce BBQ (pour travers de porc)
2小時 30 分
Sandwichs Monte Cristo
13小時 30 分
Bœuf thaï aux oignons et riz basmati
30 分
Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue
4小時 25 分
Côtes de porc à cuisson lente aigre-douce
2小時 25 分
Poulet teriyaki 🌶️
2小時 5 分
Seiche sauce au vin rouge
1小時 5 分
Echine au caramel, riz parfumé
1小時 15 分