
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 g de gingembre frais émincé finement
- 1 oignon nouveau coupé en rondelles fines
- 4 hauts de cuisse de poulet, avec peau et os (env. 500 g)
- 600 g d'eau
- 1 gousse d'ail émincée grossièrement
- 3 c. à soupe d'huile de piment (voir "Conseil(s)")
- 20 g de sauce de soja
- 10 g de vinaigre de riz
- 1 c. à café de sucre glace maison
- ½ c. à café de piment séché en flocons (voir "Conseil(s)")
- 30 g de mirin
- 2 branches de coriandre fraîche ciselées grossièrement
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 270.2 kcal / 1125 kJ
- 蛋白質
- 18.8 g
- 脂肪
- 18.5 g
- 碳水化合物
- 6.2 g
- 纖維
- 0.5 g
替代食譜
Couscous royal
1小時 20 分
Poulet aux olives, citron et tagliatelles
1小時 5 分
Tajine de poulet au citron confit
3小時
Couscous de poulet
1小時 10 分
Pilons de poulet marinés au citron et aux herbes
3小時 30 分
Poulet et pommes de terre, sauce miel-soja
45 分
Couscous de poulet
40 分
Veau aux poivrons à la sauce piquante
45 分
Cuisse de dinde aux légumes nouveaux
1小時 15 分
Poulet gingembre-citron
1小時 5 分
Mafé de poulet
1小時
Tajine de pilons de poulet, semoule aux olives
1小時 5 分