難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 12 pommes de terre moyennes à chair ferme
- 2 c. à soupe d'huile neutre
- 12 feuilles de laurier frais
- 2 gousses d'ail épluchées et coupées en lamelles
- 100 g de beurre coupé en lamelles
- du sel
- du poivre moulu
- 80 g de pain blanc rassis
- 1 bouquet d'herbes aromatiques fraîches mélangées (aneth, persil plat, estragon, cerfeuil)
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 350 g de viande de bœuf hachée
- 350 g de viande de porc hachée
- 1 œuf
- 100 g de crème fraîche
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2540 kJ / 608 kcal
- 蛋白質
- 30 g
- 碳水化合物
- 36 g
- 脂肪
- 36 g
替代食譜
Salade de pomme de terre et poulet
55 分
Spaghetti aux boulettes
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Boulettes suédoises aux courgettes
40 分
Boulettes de viande ovnis
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Filet mignon de porc au poivre, purée de pomme de terre, petit pot de crème au citron-cardamome
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Ragoût de haricots et boulettes de viande
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Papillotes d'agneau à la feta
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Boulettes de veau aux herbes
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Boulettes de poulet, sauce au fromage blanc
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Veau aux champignons, moutarde et tagliatelle
35 分
Pilons de poulet marinés au citron et aux herbes
3h 30min