裝置與配件
Couscous d'agneau, artichauts, petits pois
準備 15 分
總時間 50 分
6 portions
食材
-
400 g de graines de couscous fines
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2 c. à café rase de sel
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300 g d'eau froide
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200 g d'oignons (2) en quartiers
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40 g d'huile d'olive
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2 c. à soupe de ras el-hanout
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700 g d'épaule d'agneau désossée coupée en dés
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750 g d'eau
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2 pincées de poivre moulu
-
300 g de fonds d'artichaut surgelés coupés en quatre
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200 g de petits pois surgelés
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40 g de beurre demi-sel coupé en dés
難易度
中等
營養價值 每 1 portion
蛋白質
43 g
卡路里
2412 kJ /
579 kcal
脂肪
30 g
碳水化合物
30 g
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