裝置與配件
Tajine de keftas, carottes et pruneaux
準備 25 分
總時間 50 分
4 portions
食材
-
110 g d'oignons rouges (2), coupés en quatre
-
1 bouquet de coriandre fraîche
-
400 g de viande de bœuf hachée à 5% m.g.
-
du sel
-
du poivre moulu
-
500 g d'eau
-
1 c. à soupe de ras el-hanout
-
500 g de carottes (5) en tronçons de 2 cm
-
150 g de pruneaux dénoyautés (10)
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
28 g
卡路里
809 kJ /
193 kcal
脂肪
6 g
碳水化合物
26 g
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