Tajine de veau au citron, navets nouveaux et pruneaux

Tajine de veau au citron, navets nouveaux et pruneaux

4.3 78 評分

準備 10 分

總時間 1小時 35 分

6 portions

食材

40 g d'huile d'olive
30 g de gingembre frais
le zeste d'un citron jaune
1 c. à café de ras el-hanout
½ c. à café de graines de cumin
2 c. à café de curcuma en poudre
800 g d'épaule de veau coupée en morceaux
600 g de navets coupés en gros morceaux
80 g d'oignon coupé en deux
350 g d'eau
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre noir fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
150 g de pruneaux dénoyautés
70 g d'amandes effilées
½ bouquet de coriandre fraîche ciselée

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 53.3 g

卡路里 2190.2 kJ / 522.5 kcal

脂肪 24 g

纖維 4.8 g

碳水化合物 22.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Saveurs Thermomix n°6 - Goûts 10 食譜
法國

Thermomix® et moi N°11 C'est la saison 12 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Courgettes farcies à l'orientale

55 分

Mafé au poisson

1小時 5 分

Smoothie bowl aux cerises et grué de cacao

10 分

Smoothie bowl à la framboise et aux graines de chia

10 分

Porridge aux fruits secs et pavot

15 分

Salade de légumes à la vapeur

35 分

Ragout de poisson angolais (Calulu)

50 分

Salade chaude de pommes de terre

40 分

Rikakats (Roulés à la feta et aux herbes)

30 分

Curry indien

1小時 5 分

Petits pains vapeur farcis au poulet et aux épinards

3小時 30 分

Samoussas végétariens

55 分