難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 30 g d'échalote
- 1 gousse d'ail
- 15 g de gingembre frais, à ajuster en fonction des goûts
- 40 g de carotte, coupée en tronçons
- 200 g champignons de Paris frais, coupés en lamelles
- 140 g de grains de maïs en conserve
- 850 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 2 cuisses de poulet, désossées, avec la peau et coupées en deux
- 4 œufs
- 100 g de riz long
- 1 bouquet de ciboulette fraîche, ciselée
- 1 bouquet de coriandre fraîche, ciselé
- 1 bouquet de menthe fraîche, ciselé
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1686 kJ / 403 kcal
- 蛋白質
- 26.3 g
- 碳水化合物
- 51 g
- 脂肪
- 10.5 g
替代食譜
Poulet à la cantonaise et aux légumes
35 分
Soupe de poulet à la citronnelle
35 分
Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre
45min
Soupe chinoise aux boulettes de crevette
20 分
Soupe Pho
40 分
Soupe de nouilles aux boulettes de viande et légumes asiatiques
1小時 30 分
Soupe de poulet au citron vert
35 分
Baozi et soupe chinoise
3小時 15 分
Consommé de bœuf
35 分
Soupe de poulet thaïe
50 分
Soupe thaïe aux crevettes
30min
Soupe asiatique au bœuf
35 分