
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La sauce
- 100 g de dessert fermenté au soja
- 50 g de jus d'orange
- 5 g de jus de citron
- 10 g d'huile de colza
- ½ c. à café de sel
- ¼ c. à café de coriandre en poudre
- ¼ c. à café de graines de cumin
- 2 pincées de poivre de Cayenne moulu
- 2 pincées de poivre moulu
- 2 pincées de poivre de la Jamaïque moulu
- 10 g de sirop d'agave
La salade et la finition
- 100 g de poivron rouge coupé en morceaux
- 100 g de carotte coupée en morceaux
- 200 g d'eau
-
1
c. à café de fond de légumes
或 ½ cube de bouillon de légumes - ½ c. à café de sel
- 100 g de boulgour
- 120 g de pois chiches en conserve égouttés
- poivre moulu
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 390 kcal / 1632 kJ
- 蛋白質
- 13 g
- 脂肪
- 9 g
- 碳水化合物
- 58 g
- 纖維
- 10.4 g
替代食譜
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