Spaghetti de patate douce, pesto aux herbes

Spaghetti de patate douce, pesto aux herbes

3.7 24 評分

準備 25 分

總時間 40 分

4 portions

食材

1 gousse d'ail (非必選)
40 g d'amandes décortiquées
50 g d'herbes aromatiques fraîches (basilic, persil, menthe, romarin, thym), les feuilles seulement
70 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour l'assaisonnement
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts et un peu pour l'assaisonnement
500 g d'eau
500 g de patate douce détaillée en spaghetti (voir "Conseil(s)")

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 398.8 mg

蛋白質 5 g

卡路里 1560.8 kJ / 372.5 kcal

脂肪 23.5 g

纖維 5.6 g

飽和脂肪 3.3 g

碳水化合物 31.5 g

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