難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 g d'amandes émondées
- 10 g d'échalote, pelée et coupée en quatre
- 80 g de carotte, pelée et coupée en morceaux
- 1 trait d'huile d'olive
- 40 g de petits pois frais, écossés
- 1000 g d'eau légèrement salée
- 40 g de riz basmati
- 2 champignons portobello frais, la tête seulement
- mozzarella en billes (4 billes)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1385 kJ / 330 kcal
- 蛋白質
- 12 g
- 碳水化合物
- 21 g
- 脂肪
- 21 g
替代食譜
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3小時 25 分
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