裝置與配件
Makis bretons au saumon fumé, salade d'agrumes
準備 35 分
總時間 1小時 45 分
4 portions
食材
-
100 g d'eau
-
15 g d'algues wakamé en flocons
-
1 c. à soupe de jus de citron vert
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250 g de ricotta
-
du poivre moulu
-
8 tranches de saumon fumé (180 g)
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4 galettes de sarrasin froides (voir "Conseil(s)")
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1 orange pelée à vif
-
1 pomélo rose, pelé à vif
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2 clémentines pelées à vif
-
1 c. à soupe de graines de grenade (非必選)
-
1 brin de menthe fraîche équeuté
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
26 g
卡路里
1702 kJ /
407 kcal
脂肪
18 g
碳水化合物
32 g
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