Pizza aubergine, feta et basilic par Eric Guérin

Salade de quinoa aux moules

Salade couscous, haricots verts, asperges et fenouil, sauce vinaigrette fromage blanc-cerfeuil

Salade de crevettes à l'ananas et au gingembre

Sardines grillées à la gremolata

Longe de veau farcie aux pistaches

Taboulé au millet (sans gluten)

Poke bowl mauve

Pizza de polenta à l'andouille

Raïta pomme-concombre et gambas aux épices

Saumon confit à l'huile, salsa à l'orange

Makis bretons au saumon fumé, salade d'agrumes