Papillotes de moules gingembre et coco

Papillotes de moules gingembre et coco

4.5 6 評分

準備 20 分

總時間 40 分

2 portions

食材

2 gousses d'ail
1 piment rouge thaï, graines retirées
3 cm de gingembre frais coupé en morceaux
2000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées type bouchot
500 g d'eau
200 g de lait de coco
2 brins de coriandre fraîche équeutés
2 ciboules ciselées

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 25 g

卡路里 1434 kJ / 344 kcal

脂肪 22 g

碳水化合物 11 g

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