難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 brin de persil frais, lavé et séché
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 1 gousse d'ail
- 2 filets d'anchois à l'huile
- 1 petit piment rouge frais, épépiné
- 250 g de tomates cerise, coupées en morceaux
- 320 g de pâtes fraîches aux œufs, type tagliolini
- 250 g d'espadon, filets détaillés en cubes (1-2 cm)
- 20 g d'olives noires dénoyautées, coupées en morceaux
- 1 c. à café de câpres en saumure, égouttées
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1912 kJ / 457 kcal
- 蛋白質
- 24.6 g
- 碳水化合物
- 64.8 g
- 脂肪
- 12.8 g
- 纖維
- 4 g
替代食譜
Pâtes aux aubergines et à l'espadon
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Couscous de rouget aux poivrons
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Mijoté de fonds d’artichauts au veau et aux petits pois
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Ragoût de poisson aux épices
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Les spaghetti aux fruits de mer... un poème !
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