裝置與配件
Méli-mélo de légumes et son œuf poché
準備 10 分
總時間 30 分
4 portions
食材
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400 g d'eau
-
400 g de petites pommes de terre nouvelles coupées en deux
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8 asperges vertes coupées en tronçons de 5 cm
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250 g de pois mange-tout coupés en morceaux (3 cm)
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200 g de petits pois frais écossés
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200 g de radis roses coupés en deux dans la longueur
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4 œufs
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5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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5 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
30 g de beurre demi-sel
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
17.5 g
卡路里
1453 kJ /
347 kcal
脂肪
15.3 g
纖維
7.3 g
碳水化合物
32.3 g
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