![Méli-mélo de légumes et son œuf poché Méli-mélo de légumes et son œuf poché](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/554d05bf-2b47-4bb3-b3e7-b93f94d8dde2/Derivates/bf467be8-c4b8-4eeb-b96e-55e20dc3ce79.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g d'eau
- 400 g de petites pommes de terre nouvelles, coupées en deux
- 8 asperges vertes, coupées en tronçons de 5 cm
- 250 g de pois mange-tout, coupés en morceaux (3 cm)
- 200 g de petits pois frais, écossés
- 200 g de radis roses, coupés en deux dans la longueur
- 4 œufs
- 5 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 5 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g de beurre demi-sel
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1453 kJ / 347 kcal
- 蛋白質
- 17.5 g
- 碳水化合物
- 32.3 g
- 脂肪
- 15.3 g
- 纖維
- 7.3 g
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